サンドイッチの中味は、レタスと焼き豚である。
定番中の定番である。
信楽焼の長方皿に盛り付けた。
デザートとワンプレートである。
飾りは、ミカンの輪切り。
デザートは、初めは、柿をくりぬきそこにリンゴの細かくカットしたのを盛り付けようと思ったが、短冊状にカットしたものを見ていると、そのまま使いたくなったのである。投げ込みスタイルで盛り付けた。
具材は同じでも、カットの仕方で味が微妙に変わるのも一興である。
本日のブログ拙稿「万葉歌碑を訪ねて(その8249」は、高岡市万葉歴史館の屋上庭園の「立山の賦」である。
ご興味がございましたらのぞいてみてください。
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