本日のザ・モーニングセット&フルーツフルデザート（２０１９１２２８） - 本日のザ・モーニングセット&フルーツフルデザート

本日のザ・モーニングセット&フルーツフルデザート

●サンドイッチ

　サンドイッチは、ロメインレタスと焼き豚である。ロメインレタスも芯に近づくと白っぽく、軸がしっかりしてくる。歯ごたえは良かったが形作りがやや難である。

●デザート

みかんの輪切りを、リンゴの縦切り４つで挟んで持ち上げたような形にした。周りは、バナナとブドウで加飾した。

正月準備で、結構バタバタしているが、その合間を見て、大和郡山市の万葉歌碑二つをゲットすべく出かけた。

　　歌は、「西の市にただ一人出でて目並べず買ひてし絹の商じこりかも」（作者未詳　巻七　一二六四）である。

　歌は、「佐保川の清き河原に鳴く千鳥かはづと二つ忘れかねつも」（作者未詳　巻七　一一二三）である。

年末の気ぜわしい中、幸いに、順調に歌碑に巡り逢うことができた。まさに「二つ忘れかねつも」である。