本日のザ・モーニングセット&万葉集の世界への誘い

毎朝サンドイッチとデザートを作り続けてかれこれ10年になります。これからも作り続けるつもりですのでよろしくお願い申しあげます。

20250121ザ・モーニングセット&万葉集の世界への誘い

■ザ・モーニングセット■

 今朝は、焼きそばロールサンドである。

 昨晩、深夜TVでの即席焼きそばのCMを見ていたら、むしょうに食べたくなった。現役時代、深夜に食べたラーメンを思い出した。1時や2時頃のラーメン、何故かコテコテのやつがうまかったな、と思い出に浸りながら。

 今朝のサンドイッチ用にと計画的にとっておいたものを使った。

 ゴマロールを縦割りにし、サンチュを1枚かまし、焼きそばを盛り付ける。

 これもまたうまい。

 サラダは、TVで放送していた「白菜を使ったコールスロー」を作ってみた。

 これも抜群である。

 デザートは、カットリンゴ中心に、ブドウの飾り切りを配し、干しブドウでアクセントをつけた。

 

万葉集の世界への誘い■

 市川市真間の「真間の継橋」である。

 拙稿ブログ「万葉歌碑を訪ねて(その2794)」で紹介している。

 かねてより行きたい行きたいと思っていた「真間」である。

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