本日のザ・モーニングセット&万葉集の世界への誘い

毎朝サンドイッチとデザートを作り続けてかれこれ10年になります。これからも作り続けるつもりですのでよろしくお願い申しあげます。

20250120ザ・モーニングセット&万葉集の世界への誘い

■ザ・モーニングセット■

 毎朝のサンドイッチのネタに悩む。

 冷凍庫を探してみる。奥の方に、焼き肉のタレに、牛肉とニンニクの芽を和えたのを見つけた。これだけだと結構味が濃い感じがするので、玉ねぎ(小)を一個薄切りにして混ぜ合わせフライパンで炒めた。これをサンチュで挟み、サンドイッチした。

 サラダは、レタス、ハム、枝豆にサンドイッチに使った炒め物を少々和えた。

 デザートは、カットリンゴを中核に、周囲にブドウの飾り切りを配し、干しブドウでアクセントをつけた。

 

万葉集の世界への誘い■

 本日で、市川市真間大門通りの万葉の歌パネルの紹介は終わりである。町の家々の塀に歌パネルがかけられているのは、町全体が万葉集の世界に引き込もうとする思いを強く感じる。これまで数多万葉歌碑を訪ねてきたが、このような取り組みは記憶がない。

はるばる箱根を越えてきたかいがあった。

 拙稿ブログ「万葉歌碑を訪ねて(その2793)」で紹介している。

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tom101010.hatenablog.com

 

 

 

 

正月明けに、某ショッピングモールのUFOキャッチャーでゲットした「鯛」、なかなかのものである。意外と気に入り玄関に飾った。今やこの場所は俺のものと自己主張している。