２０２５０３２７ザ・モーニングセット＆万葉集の世界への誘い
■ザ・モーニングセット■
今朝は、フレンチトーストである。
６枚切りであるので、卵１個、砂糖大さじ１、牛乳１００ｃｃに一枚漬け込む。
十二分の浸したら、フライパンで焼く。
食べる時に、ハチミツを掛けても良い。
サラダは、サニーレタスにトマトと枝豆を添えたシンプルなものである。
デザートは、カットパインを周囲に並べその内側にイチゴのカットを配し、中央に土台をキウイとし、イチゴと赤・緑のブドウの飾り切りをのせた。イチゴとブドウで加飾、干しブドウでアクセントをつけた。
■万葉集の世界への誘い■
万葉故地は「角島の迫門（せと）」である。
拙稿ブログ「万葉集の世界へ飛び込もう（その２８６０）」で紹介している。
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角島の美しさがよみがえってくる。機会があればもう一度行ってみたいものである。
桜の開花のたよりが届いている。万葉の小径の桜はいかに、と散歩しながらの花偵察。奈良の貯水タンクの下の桜が、少し開いている程度で、まだまだの感。
万葉の小径の桜は、かなり蕾がふくらんでいる。楽しみな段階。
以前は、万葉の小径の脇につくしがたくさん頭を出していたが、今年は、かろうじて根性つくしのようなコンクリートのハザマからのつくししか見つけることができなかった。
ド根性土筆
