今日もサンドイッチモーニング作ったぞー！
サンドイッチの中味は、レタスと焼き豚である。
レタスが芯近くになって来たので、巻が強くどうしたものかと思っていたが、昨日マクドでビッグマックを食べたが、レタスの細切れが使われていた。
早速、アイデアをいただき、レタスと焼き豚を細かくカットしてマヨネーズで和えてトマトの輪切りとともに挟み込んだ。
デザートは、リンゴの飾り切りである。枡目を交互にカービンナイフで皮を剥いでいった。ヨーグルトとバナナの下地の上に飾り付け、周りをブドウのカットしたものを使って加飾した。
クリスマスローズの蕾がだいぶ膨らんできた。万葉集ではこのような状態を「ふふむ」という。微笑ましい言い方である。
今日の万葉歌碑を訪ねてのブログは、その８３５である。
高岡市万葉歴史館の四季の庭の歌碑（プレート）の歌である
越中から家持が、都に戻る日が近づいた時に思いを述べた歌である。
ご興味があれば覗いて下さい。
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